Ghana
Po pomocy CSM Sighetu Marmației w dotarciu do baraży o drugą ligę trafił do kadry seniorów CFR Cluj.
Emmanuel Mensah urodził się 10 lipca 2004 roku.
W marcu 2023 roku przeniósł się z Young Apostles w Ghanie do Rumunii. Po grze w rezerwach CFR Cluj trafił do CSM Sighetu Marmației. W sezonie 2023/2024 pomógł drużynie dotrzeć do baraży o awans do drugiej ligi.
Po powrocie do CFR grał w zespole młodzieżowym, a trener Dan Petrescu włączył go do kadry seniorów. Mensah strzelił gola w sparingu z CSM Zalău, lecz nie wszedł na boisko w meczu Pucharu Rumunii z FC Argeș. W styczniu 2025 roku został wypożyczony do Argeș.
| Sezon | Klub | Rozgrywki | M | Min | Gole | Asysty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026Liga Europy | CFR 1907 Cluj | Liga Europy | 2 | 5 | 0 | 0 |
