
Lewonożny ofensywny pomocnik, wychowanek Realu Valladolid, który w 2026 roku przeszedł do Werderu Brema.
Urodził się 29 kwietnia 2004 roku w Valladolid, jako Iván San José Cantalejo. Przydomek Chuki dostał w dzieciństwie, gdy był bardzo psotny, a w piłce zostało przy nim to imię. Zaczynał w klubie CD Victoria z jednej z dzielnic miasta. Do akademii Realu Valladolid trafił jako 11-latek, w kategorii alevín.
W sezonie 2020/2021 jako zawodnik drużyny kadetów miał 21 goli, zanim rozgrywki przerwano w marcu. Pod koniec sierpnia 2021 roku, jako 17-latek, zadebiutował w rezerwach, Realu Valladolid Promesas, w meczu trzeciej ligi (Primera RFEF) w Logroño i był jednym z najbardziej wyróżniających się piłkarzy zespołu. Z Promesas strzelił w trzech sezonach 16 goli.
W pierwszej drużynie Valladolid zadebiutował w pierwszej rundzie Pucharu Króla 1 listopada 2023 roku, wygranej 5:1 na wyjeździe z Peñą Deportivą. Wszedł na boisko w 77. minucie. Klub napisał wtedy, że spełniło się jego marzenie o debiucie w ukochanym zespole.
Latem 2024 roku trener Paulo Pezzolano przekonał się do niego w okresie przygotowawczym i Chuki przeszedł z rezerw do pierwszego zespołu. W sezonie 2024/2025 Valladolid spadło z LaLigi, a on rozegrał 18 meczów i strzelił dwa gole. Pierwszego z nich zdobył w kwietniu 2025 roku w meczu z Realem Betis, na krótko przed 21. urodzinami.
W sezonie 2025/2026 grał już w Segunda División. Trener Guillermo Almada ustawiał go najpierw na prawej stronie, ale w końcu przesunął do roli ofensywnego pomocnika, w której czuje się najlepiej. W pierwszej kolejce, z Ceutą, strzelił gola i asystował. W październiku 2025 roku strzelił gola decydującego o zwycięstwie 1:0 w Burgos: opowiadał, że zamierzał dośrodkować, ale kapitan Juric kazał mu uderzyć bezpośrednio na bramkę. W grudniu zdobył gola i asystował w wygranym 4:1 meczu w Huesce. Sezon skończył z siedmioma golami i ośmioma asystami w 34 meczach ligowych, najlepszym bilansem w drużynie, która utrzymała się w Segunda División.
2 czerwca 2026 roku Werder Brema ogłosił jego transfer. Chuki podpisał kontrakt do 2030 roku po wygaśnięciu umowy z Valladolid. Mówił, że Werder to najlepszy możliwy klub i właściwy krok w jego karierze, a odejście z Valladolid, „klubu mojego życia”, było trudne, bo tam wyrósł. Rozmawiał też z bramkarzem Werderu Karlem Heinem, który opowiadał mu o rodzinnej atmosferze w klubie i w mieście.
To lewonożny ofensywny pomocnik, który najlepiej czuje się w roli „dziesiątki” w ustawieniu 4-2-3-1, niż jako skrzydłowy w 4-4-2. Lubi grać blisko pola karnego, w osi boiska, ze swobodą poruszania się między liniami i wchodzenia w pole karne. Jest zwinny, widzi przestrzeń i nie musi być przy każdej akcji, ale ma mocny strzał. Trener Werderu Daniel Thioune zwracał uwagę, że w ataku grał głównie centralnie, ale potrafi występować też na bokach. O sobie mówił: „Najbardziej kocham mieć ciągle piłkę”, dodając, że jest nie tylko grającym ofensywnym pomocnikiem, ale też ma dobry strzał.
Na przełomie sierpnia i września 2021 roku zadebiutował w reprezentacji Hiszpanii U-18 na turnieju Lafarge Foot Avenir, który Hiszpanie wygrali. Zagrał 74 minuty w podstawowym składzie w meczu ze Szwajcarią, wygranym 2:1.
0
2
6,7
Minuty w sezonie
624′8 z 8 meczów
| Sezon | Klub | Rozgrywki | M | Min | Gole | Asysty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026Segunda División | Real Valladolid | Segunda División | 34 | 2360 | 7 | 7 |
| 2025/2026Puchar Hiszpanii | Real Valladolid | Puchar Hiszpanii | 1 | 90 | 0 | 0 |
| 2024/2025La Liga | Real Valladolid | La Liga | 18 | 731 | 2 | 0 |
| 2023/2024 | Real Valladolid | – | – | – | – | |
| 2022/2023 | Real Valladolid II | – | – | – | – | |
| 2021/2022 | Real Valladolid II | – | – | – | – |





