
Bramkarz z akademii Borussii Dortmund, który w 2022 roku obronił dwa karne w Lidze Młodzieżowej UEFA z Manchesterem United.
Urodził się 19 listopada 2003 roku. Ma polskie korzenie. Jako chłopiec grał jeszcze w polu, w SSV Mühlhausen-Uelzen. Jako dwunastolatek przeszedł do SpVg Hagen 1911, a w 2018 roku, w wieku 14 lat, do akademii Borussii Dortmund, gdzie zaczął w U-16. Mówił, że przejście z Hagen do BVB było wielką zmianą, a w U-17 udało mu się przebić na tym wysokim poziomie. Dzięki przenosinom rozwinął się, jak podkreślał, nie tylko sportowo, ale też jako człowiek.
W sezonie 2019/2020 był pierwszym bramkarzem U-17 Borussii i przegrał z nią tylko jedno spotkanie. Potem grał w U-19, a w 2022 roku zdobył z nią mistrzostwo Niemiec. W finale 29 maja w Berlinie wystąpił od pierwszej minuty, a BVB pokonało Herthę BSC 2:1.
W sezonie 2021/2022 U-19 Borussii po raz pierwszy w historii awansowała do ćwierćfinału Ligi Młodzieżowej UEFA. Na początku marca 2022 roku w 1/8 finału zremisowała na wyjeździe z Manchesterem United 2:2 i wygrała w rzutach karnych 3:1. Ostrzinski obronił dwa karne, w tym uderzenie kapitana rywali Hannibala Mejbriego.
Do kadry meczowej pierwszego zespołu w Lidze Mistrzów trafił po raz pierwszy 24 listopada 2021 roku, krótko po 18. urodzinach, na mecz w Lizbonie. Mówił później, że wiadomość o tym była dla niego spełnieniem małego marzenia. Od sezonu 2022/2023 należał do rezerw. 1 października 2022 roku zadebiutował w nich w 3. Lidze, w remisie 1:1 z TSV 1860 Monachium. Przez kolejne lata był tam zmiennikiem Marcela Lotki. Mierzy 198 cm.
W sezonie 2024/2025 rezerwy spadły z 3. Ligi do Regionalligi West. W sezonie 2025/2026, po odejściu Lotki z klubu, został podstawowym bramkarzem rezerw. W czerwcu 2025 roku przedłużył umowę z BVB do lata 2027 roku i znalazł się w kadrze pierwszego zespołu na Klubowe Mistrzostwa Świata w Stanach Zjednoczonych.
W sezonie 2025/2026 Borussia wystąpiła w Premier League International Cup, angielskim turnieju drużyn do lat 21, zespołem złożonym z zawodników U-19 i rezerw. Ostrzinski bronił w nim między innymi w grudniu 2025 roku w meczach z Leeds United i Manchesterem United oraz 21 stycznia 2026 roku w wygranym 3:1 wyjazdowym meczu z Sunderlandem, który dał awans do ćwierćfinału. Borussia wygrała turniej, pokonując 12 maja 2026 roku w finale Real Madryt 1:0.
W marcu 2023 roku po raz pierwszy dostał powołanie do reprezentacji Niemiec U-20.
| Sezon | Klub | Rozgrywki | M | Min | Gole | Asysty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026Liga Mistrzów | Borussia Dortmund | Liga Mistrzów | 0 | – | 0 | 0 |
| 2024/2025Liga Mistrzów | Borussia Dortmund | Liga Mistrzów | 0 | – | 0 | 0 |
| 2023/2024 | Borussia Dortmund | – | – | – | – | |
| 2022/2023 | Borussia Dortmund | – | – | – | – | |
| 2021/2022 | Borussia Dortmund | – | – | – | – |




