
Wychowanek Libertad grał w środku pomocy, a na stałe został obrońcą po tym, jak w Nacional zastąpił kontuzjowanych stoperów.
José María Canale Domínguez urodził się 20 lipca 1996 roku w Paragwaju. Szkolił się w 12 de Octubre de Itauguá i Libertad, gdzie zaczynał jako środkowy pomocnik. W pierwszej drużynie zadebiutował w 2015 roku.
Do Nacional trafił na wypożyczenie jeszcze jako pomocnik. Gdy zespołowi zabrakło środkowych obrońców, trener poprosił go o zastępstwo na jeden lub dwa mecze. Canale wspominał, że od tej pory pozostał na tej pozycji.
W 2021 roku został wypożyczony do Newell’s Old Boys. Był to jego pierwszy wyjazd do zagranicznego klubu. Mówił, że uczy się ustawiania i krycia, obserwując doświadczonych kolegów, między innymi Maxiego Rodrígueza i Ignacia Scocco.
W 2023 roku został piłkarzem Lanús. W rewanżu finału Recopa Sudamericana 26 lutego 2026 roku strzelił gola Flamengo; jego drużyna wygrała ten mecz 3:2 i zdobyła trofeum. Canale wystąpił w obu spotkaniach finałowych.
| Sezon | Klub | Rozgrywki | M | Min | Gole | Asysty |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026Mistrzostwa Świata | Paragwaj | Mistrzostwa Świata | 4 | 165 | 0 | 0 |
| 2025/2026 | Lanus | – | – | – | – | |
| 2024/2025 | Lanus | – | – | – | – | |
| 2023/2024 | Lanus | – | – | – | – | |
| 2022/2023 | Godoy Cruz | – | – | – | – | |
| 2021/2022 | Libertad Asuncion | – | – | – | – | |
| 2020/2021 | SOL DE America | – | – | – | – | |
| 2019/2020 | Libertad Asuncion | – | – | – | – | |
| 2018/2019 | Libertad Asuncion | – | – | – | – | |
| 2017/2018 | Nacional Asuncion | – | – | – | – | |
| 2016/2017 | Libertad Asuncion | – | – | – | – | |
| 2015/2016 | Libertad Asuncion | – | – | – | – |