Duński obrońca, który w Hammarby występował również w pomocy i ataku, a przeciwko Elfsborgowi zdobył obie bramki zespołu.
Bjørn Iversen Paulsen urodził się 2 lipca 1991 roku.
Do pierwszej drużyny SønderjyskE trafił w 2009 roku, a w 2015 przeniósł się do Esbjerg fB. W 2017 roku został piłkarzem Hammarby, gdzie ponownie pracował z Jakobem Michelsenem, swoim wcześniejszym trenerem z SønderjyskE. Szkoleniowiec sprowadzał go przede wszystkim na środek obrony, ale cenił także możliwość wykorzystania go na innych pozycjach.
W lipcu 2017 roku Paulsen rozpoczął mecz z Elfsborgiem jako napastnik i strzelił oba gole w wygranym 2:0 spotkaniu. Przyznawał, że taka skuteczność go zaskakuje, ponieważ zwykle częściej asystował, a dopiero w Hammarby zaczął regularniej pojawiać się w polu karnym. Za ulubioną pozycję uważał środek pomocy, łączący pracę w defensywie z wbieganiem pod bramkę rywala.
W styczniu 2019 roku przeszedł do FC Ingolstadt, a latem 2021 wrócił do Hammarby. W lipcu 2022 roku pozyskał go Odense Boldklub, szukający wzmocnienia rywalizacji na środku obrony. Z OB wygrał duńską 1. division w sezonie 2024/2025, a w kolejnych rozgrywkach występował z tym zespołem w Superlidze.
Dyrektor sportowy OB Björn Wesström przy sprowadzaniu Paulsena w 2022 roku podkreślał jego siłę w pojedynkach oraz znaczenie gry głową przy stałych fragmentach w obronie i ataku. Sam zawodnik w Hammarby podkreślał, że możliwość gry na kilku pozycjach była jednym z powodów, dla których chciał go Michelsen.