Wychowanek Galatasaray, który jako trener zdobył z nim cztery mistrzostwa z rzędu, a wcześniej pierwszy tytuł w historii Başakşehiru.
Okan Buruk urodził się 19 października 1973 roku w Stambule i wychował w dzielnicy Büyükçekmece. Rodzice pochodzą z Trabzonu, starszy brat Fuat również został zawodowym piłkarzem. Pierwszym klubem Okana było lokalne Karadeniz İdman Ocağı. W 1985 roku, jako jedenastolatek, przeszedł testy w ośrodku Galatasaray we Florii. Po latach opowiadał, że odbywały się jeszcze na klepisku i że to tam spędził najważniejsze dni życia.
W pierwszej drużynie zadebiutował 17 maja 1992 roku w wygranym 5:3 meczu z Bakırköysporem, w którym grał też jego brat. Zdobył dwa gole. Kilka miesięcy później złamał nogę w meczu z Trabzonsporem i nie było go w kadrze, gdy 30 maja 1993 roku Galatasaray świętował mistrzostwo w Ankarze. Z klubem zdobył potem kolejne tytuły, a w 2000 roku Puchar UEFA i Superpuchar Europy. W meczu o Superpuchar z Realem Madryt (2:1) został wybrany zawodnikiem spotkania.
W 1992 roku wygrał z reprezentacją Turcji U-18 mistrzostwa Europy. W latach 2001–2004 grał w Interze Mediolan, głównie jako rezerwowy. Potem wrócił do Turcji: Beşiktaş (Puchar Turcji 2006), znów Galatasaray i İstanbul Büyükşehir Belediyespor, czyli późniejszy Başakşehir. W reprezentacji Turcji rozegrał 56 meczów. Na Euro 2000 strzelił pierwszego gola w historii tureckiej drużyny na turnieju finałowym mistrzostw Europy, a na mistrzostwach świata 2002 zdobył brąz, choć z powodu kontuzji zagrał w nich tylko w meczu o trzecie miejsce. Karierę zakończył w maju 2010 roku.
Do zawodu wszedł przez reprezentację. Za Guusa Hiddinka był jej koordynatorem administracyjnym, a od listopada 2011 roku asystentem Abdullaha Avcıego, który w ostatnim sezonie Buruka jako piłkarza prowadził jego Başakşehir. Po rezygnacji Avcıego w sierpniu 2013 roku odszedł z kadry i 30 października 2013 roku objął Elazığspor. Zaczął od 10. kolejki, drużyna spadła z Süper Lig, a w czerwcu 2014 roku złożył dymisję. W 2014 roku był też na kursie UEFA Pro prowadzonym przez Tureckią Federację Piłkarską. Po latach mówił, że start był wtedy trudniejszy niż dziś, gdy kluby chętniej dają szansę młodym trenerom, i że sporo się nawędrował.
Kolejne trzy lata to szukanie miejsca. W Gaziantepsporze (2014/2015) zakończył sezon na 10. pozycji i rozstał się z klubem za porozumieniem stron. W Sivassporze (od października 2015) po jedenastu meczach zrezygnował po porażce 0:4 z Osmanlısporem, a klub spadł z ligi. W Göztepe (1. Lig, od sierpnia 2016) zaczął najlepiej w karierze i prowadził w tabeli, ale w marcu 2017 roku odszedł po porażce z Eskişehirsporem.
Przełom przyszedł w Akhisar Belediyespor, małym klubie z prowincji Manisa. Objął go 28 marca 2017 roku po Tolunayu Kafkasie. 10 maja 2018 roku Akhisar pokonał w finale Pucharu Turcji Fenerbahçe 3:2 i był to pierwszy trofeum Buruka jako trenera. Od września 2018 roku utrzymał w lidze Çaykur Rizespor, a w czerwcu 2019 roku, po Avcım, wrócił do Başakşehiru.
W sezonie 2019/2020 Başakşehir, klub bez dużej publiczności i tradycji, został po raz pierwszy mistrzem Turcji. Drużyna wygrała też grupę Ligi Europy z Romą i Borussią Mönchengladbach, a w 1/16 finału odrobiła straty z Sportingiem (porażka 1:3 w Lizbonie, 4:1 po dogrywce w Stambule). W Kopenhadze, po przerwie spowodowanej pandemią, odpadła z turnieju. Rok później Başakşehir zagrał w grupie Ligi Mistrzów i wygrał u siebie 2:1 z Manchesterem United. Pod koniec stycznia 2021 roku, po słabej serii w lidze, Buruk rozwiązał umowę za porozumieniem stron.
Przerwa trwała do czerwca 2022 roku. Buruk tłumaczył, że po mistrzostwie z Başakşehirem i pucharze z Akhisarem chciał pracować w bardziej elitarnym zespole i za najodpowiedniejszy dla siebie uważał właśnie Galatasaray. Galatasaray właśnie skończył najgorszy sezon w swojej historii (13. miejsce), nowym prezydentem został Dursun Özbek, a nowym trenerem Buruk, 61. szkoleniowiec w dziejach klubu. W pierwszym sezonie zdobył mistrzostwo, wygrywając 14 meczów z rzędu i kończąc rozgrywki z najlepszym atakiem i obroną w lidze. Do składu wprowadził młodych graczy, m.in. Barışa Alpera Yılmaza i Kazımcana Karatasa. Tytuł przypieczętował 30 maja 2023 roku w Ankarze, dokładnie trzydzieści lat po tym, jak jako piłkarz z urazem nogi nie zagrał w pierwszym mistrzostwie klubu.
Sezon 2023/2024 zaczął od eliminacji Ligi Mistrzów: po trzech rundach Galatasaray został pierwszym tureckim klubem od 15 lat, który tą drogą dostał się do fazy grupowej. W grupie z Bayernem, Manchesterem United i Kopenhagą wygrał 3:2 na Old Trafford, a w Europie wiosną odpadł ze Spartą Praga. W kraju zdobył Superpuchar Turcji (kwiecień 2024; Fenerbahçe zeszło z boiska po straconym golu, a Galatasaray przyznano walkower 3:0), a mistrzostwo wywalczył w ostatniej kolejce, wygrywając w Konyi.
Sezon 2024/2025 zaczął od porażek: 0:5 z Beşiktaşem w Superpucharze i odpadnięcia z Young Boys w eliminacjach Ligi Mistrzów. Wiosną Galatasaray odpadł w Lidze Europy z AZ. Na początku sezonu do klubu trafił Victor Osimhen, najpierw na wypożyczenie. Trener początkowo ustawił zespół w trójce obrońców, a po kontuzji Mauro Icardiego i zimowym oknie wrócił do czterech. W maju 2025 roku zdobył Puchar Turcji (3:0 z Trabzonsporem) i mistrzostwo na trzy kolejki przed końcem, co dało klubowi piątą gwiazdkę. W sezonie 2025/2026 Galatasaray awansował do 1/8 finału Ligi Mistrzów po barażu z Juventusem, a w maju 2026 roku Buruk wygrał czwarte mistrzostwo z rzędu i wyrównał rekord Fatiha Terima z lat 1996–2000. W lipcu 2026 roku został trenerem, który najdłużej w jednym okresie prowadził Galatasaray.
Buruk gra przede wszystkim 4-2-3-1. Bez piłki zespół przechodzi w 4-4-2: napastnik i dziesiątka naciskają razem, skrzydłowi doskakują do bocznych obrońców, a stoperzy wychodzą wysoko i kryją indywidualnie. Chodzi o szybki odbiór i kontrę. W sezonach 2022/2023 i 2023/2024 rdzeniem były Torreira w parze z drugim defensywnym pomocnikiem oraz duet Icardi–Mertens z przodu. Z dwoma napastnikami, Icardim i Osimhenem, prosił skrzydłowych o zawężanie gry do środka. Latem 2024 roku przez kilka meczów grał trójką z tyłu (3-4-1-2), co potwierdzają także składy z tego okresu, ale podstawą pozostał układ z czterema obrońcami.
Mówi o grze dominującej, ofensywnej, z naciskiem na boczne sektory i szerokość. Krytycy wskazują, że takie podejście bywa kosztowne w meczach z najsilniejszymi rywalami w Europie, a Buruk nie zamierzał rezygnować z własnej koncepcji.
Do piłkarzy podchodzi rodzinnie i stawia na wolność w ataku. Przed transferami ceni zawodników, którzy pasują do systemu, a nie nazwiska.
„Przełomem w mojej karierze było przyjście do Galatasaray. Przyszedłem we właściwym czasie, do właściwych ludzi.” (Haber7, listopad 2025)
„Piłkarz, jeśli jest wolny, pokaże swoje umiejętności. Pozycja też jest ważna, ale jeśli go przyciśniesz, odbierzesz mu kreatywność.” (Sporx, październik 2024)
107
meczów
2,15
punktu na mecz
71
zwycięstw · 17 remisów, 19 porażek
| Okres | Klub | Pkt/mecz | |||
|---|---|---|---|---|---|
| od czerwca 2022Süper Lig | Süper Lig | 107 | 71-17-19 | 2,15 | |
| 2019–2021 | |||||
| 2018–2019 | |||||
| 2017–2018 | Akhisarspor | ||||
| 2016–2017 | |||||
| 2015–2016 | Sivasspor | ||||
| 2014–2015 | Gaziantepspor | ||||
| 2013–2014 | Elazığspor | ||||
| 2013 |