Jonathan dos Santos urodził się 26 kwietnia 1990 roku. Meksykanin występuje na pozycji środkowego pomocnika. W 2002 roku trafił do „Dumy Katalonii”, mając 12 lat! Jego kariera w szkółce Barcelony przebiegała wzorowo. Spokojnie piął się po kolejnych szczeblach rozbudowanego systemu szkolenia La Masii. Debiut w Barcelonie zaliczył 24 listopada 2009 roku, kiedy to w doliczonym czasie gry spotkania Ligi Mistrzów z Interem Mediolan zmienił Iniestę. Jonathan dos Santos występował już również w reprezentacji kraju.