Klub z Dingwall w Highlandach, który z Highland League doszedł do najwyższej ligi i w 2016 roku zdobył Puchar Ligi Szkockiej.
Ross County gra na Victoria Park w Dingwall od początku istnienia klubu. Przed debiutem w Scottish Premier League w 2012 roku stadion przebudowano za 1,7 mln funtów: powstał obiekt wyłącznie z miejscami siedzącymi, z nową murawą i podgrzewaną płytą. Wtedy też ze względów sponsorskich nazwano go Global Energy Stadium, od firmy założonej przez prezesa klubu Roya MacGregora, który finansował wspinaczkę Ross County przez kolejne ligi.
Herb klubu przedstawia głowę jelenia, Caberfeidh, zaczerpniętą z odznaki pułku Seaforth Highlanders. Piłkarzy klubu nazywa się „Staggies”.
Ross County w 1929 roku przystąpił do Highland League i w pierwszym sezonie zdobył North of Scotland Cup. Mistrzostwo Highland League wywalczył po raz pierwszy w sezonie 1966/1967 drużyną złożoną głównie z miejscowych piłkarzy, a kolejne dwa tytuły zdobył w latach 1991 i 1992. Te sukcesy skłoniły prezesa Hectora MacLennana do starań o miejsce w Scottish Football League. W styczniu 1994 roku Ross County i Inverness Caledonian Thistle zostały przyjęte do ligi i od sezonu 1994/1995 zagrały w Third Division.
Klub wygrał Third Division w 1999 roku, a rok później awansował do First Division. W 2006 roku zdobył Challenge Cup, wygrywając finał z Clyde w rzutach karnych. Po spadku wrócił do First Division jako mistrz Second Division z 2008 roku.
W 2010 roku drużyna Dereka Adamsa, wówczas drugoligowa, wyeliminowała w półfinale Pucharu Szkocji Celtic, a w finale na Hampden 15 maja przegrała z Dundee United 0:3. W kwietniu 2012 roku, na pięć kolejek przed końcem sezonu, Ross County zapewnił sobie mistrzostwo First Division i pierwszy awans do najwyższej ligi.
13 marca 2016 roku w finale Pucharu Ligi na Hampden zespół Jima McIntyre'a pokonał Hibernian 2:1. Prowadzenie dał Michael Gardyne, a zwycięskiego gola w 90. minucie strzelił Alex Schalk. Był to pierwszy wielki puchar w historii klubu.
W 2018 roku Ross County spadł z Premiership, ale wrócił po roku. Stuart Kettlewell i Steven Ferguson, prowadzący wspólnie drużynę, zapewnili sobie mistrzostwo Championship 26 kwietnia 2019 roku wygraną 4:0 z Queen of the South. W tym samym sezonie klub po raz trzeci wygrał Challenge Cup.
26 maja 2025 roku Ross County przegrał w barażu z Livingston 3:5 w dwumeczu, choć w rewanżu w Dingwall prowadził 2:0, i spadł do Championship. Rok później, 1 maja 2026 roku, porażka 2:3 z Raith Rovers w ostatniej kolejce przesądziła o drugim spadku z rzędu, do League One.
Najbliższym rywalem jest Inverness Caledonian Thistle. Oba kluby weszły do ligi w tym samym 1994 roku, a pierwsze derby Highlandów, rozegrane 27 sierpnia 1994 roku na Victoria Park, Inverness wygrało 3:1. Rywalizację uchodzącą za przyjacielską tworzą wspólni trenerzy i piłkarze przechodzący między klubami. Wiosną 2016 roku oba kluby trzymały jednocześnie dwa główne szkockie puchary: Ross County Puchar Ligi, a Inverness Puchar Szkocji.
